調理器具
今回は耐熱ガラスを中心に、機能性とデザイン性を両立させたキッチンウェアやテーブルウェアを幅広く展開する＜イワキ＞より、調理や食器としても使える保存容器パックぼうるの使用頻度の高い３種類「保存・調理・食器パックぼうる１５個スペシャルセット 」…
今回は１００年以上前から世界的に認められた料理教育機関として存在しており、世界２５ヶ国で食の世界のプロを育てている＜ル・コルドン・ブルー＞より、シェフが初めて開発した鋳物琺瑯鍋「ラウンド ココット ＜２２ｃｍ＞」（ショップオリジナルセット）…
今回は耐熱ガラスを中心に、機能性とデザイン性を両立させたキッチンウェアやテーブルウェアを幅広く展開する＜イワキ＞より「サラダスピナー」のご紹介です。本商品は耐熱ガラスボウルに回転軸とバスケットをセットしてスピナーカバーを乗せ、ハンドルを回…
今回は業務用で培われた耐久性の高いつくりを家庭用サイズにアレンジした、シンプルで丈夫な「ざるボウルの６点セット」のご紹介です。本商品は２０１３年で創業５０周年を迎える、主として業務用の網製品を製造している老舗メーカーが、金属加工の街、新潟…
今回はマルチに使える「キッチンハサミ２本＆研ぎ器のセット」のご紹介です。本商品はキッチンで幅広く活躍するキッチンハサミ２本のセットで、包丁を何本も揃えなくとも、和、洋、中さまざまなジャンルの料理づくりをサポートします。セット内容は、２つに…
今回はお持ちの器が保存容器になる、便利なワンタッチフタ「プレスリッド８枚セット」のご紹介です。（便利な５サイズ８枚セット）本品をお持ちの容器の上にかぶせ、中心のフィルム部分を押してフタをすることにより、空気が抜けて密閉され、本品をフタとし…
今回は＜フィリップス＞より、独自の高速空気循環技術で熱と空気を対流させることにより、油を使わずにサクサクのおいしい揚げ物などを作ることができる「ノンフライヤー」のご紹介です。本商品は独自の高速空気循環技術で熱と空気を対流させ、油を使わずに…
今回は＜タイガー＞より、魔法瓶の技術を採用した「ステンレス真空タンブラー＜４８０ｍｌタイプ＞２本セット」のご紹介です。本商品はシアトル系コーヒーチェーン店のグランデサイズに対応する、たっぷり飲める４８０ｍｌサイズで、“マイボトル”を持参すれ…
今回は電子レンジ・オーブン両方に対応した調理器兼食器「ＵＴＳＵＷＡ美（うつわび） 古伊万里文様（こいまりもんよう）」のご紹介です。通常オーブン調理対応のものは黒い耐熱陶器の調理器が一般的ですが、本品は強化磁器製なので、有田焼の魅力である美し…
今回は１９５４年創立以来、“スカンジナビアモダンアート”をコンセプトに、さまざまな国のアーティスト達がデザインしたキッチンウェアを選りすぐりの世界の工場で製造している＜ダンスク＞より、コベンスタイルの両手鍋＜１８ｃｍ＞のご紹介です。コベンス…
今回は一般的なフライパンより側面が高く、炒め鍋より底面が広い、“底ひろディープパン”のご紹介です。本商品は深さがあるので、炒め物や焼き物だけでなく、煮物や揚げ物など幅広いお料理に対応し、狭いキッチンでもこれ１つあれば、フライパンやお鍋を兼用…
今回は刃物のプロ、竹内氏が考案した、家庭で簡単に包丁を研ぐことができる“スーパー研師”のご紹介です。包丁を研ぐときの力加減や、どのくらい研げばよいのかは、素人では判断が難しく、刃物の名産地、越後三条の名匠、のこぎりを製造して５０年以上の竹内…
今回は世界のトップブランド＜マイヤー＞社より、チンするだけの“電子レンジ圧力鍋 ＜２．３リットル＞”（ショップオリジナルセット）のご紹介です。本商品は、日本国内では２０１２年３月から発売開始し、各種情報誌や新聞などの記事やテレビの情報番組でも…
今回は＜ビバライズ＞より、電動吸引機“ブイセーバー”と、専用の“ブイケース”のセットの手軽に食材を真空保存！「ブイセーバー特別セット」（ショップオリジナルセット）ご紹介です。ブイセーバーを使用して食材を真空保存すれば、酸化や変色の防止になり、…
今回は＜ビバライズ＞より、片刃に最新の技術の特殊加工したギザ刃を施し、切れ味が長持ちする“関 ギザ刃三徳包丁 ＜１６ｃｍ＞”です。本商品は岐阜県関市にある刀鍛屋の伝統を受け継ぐ刃物屋で、刀鍛冶の伝統技術に新技術を取り入れた極上の逸品で、刀鍛屋…
今回は１本で３通りの切り方ができる“トリプルスマートピーラー”のご紹介です。立てて収納できる便利な収納ケース付き。本商品は、これ１本で３通りの切り方ができる便利なピーラーで、刃の種類は （１）平刃［野菜・果物の皮剥き、キャベツの千切り、オニオ…
今回は＜シャープ＞より、じっくりと食材を潰してしてジュースを絞る“低速圧縮絞り方式”を採用した「スロージューサー“ジュースプレッソ”」のご紹介です。本商品は、低速回転で樹脂製スクリューが石臼のようにじっくりと食材を押し潰してジュースを絞る“低速…
今回はスイスで企画・デザインされたキャップのデザインが目を惹くキッチンツール、“スウィッツ プロッツ フードチョッパー ＳＨＯＰオリジナル レシピ付”（ショップオリジナルセット商品）のご紹介です。本商品は、適当な大きさに切った野菜などの食材を容…
今回は、耐熱ガラスを中心に、機能性とデザイン性を両立させたキッチンウェアやテーブルウェアを幅広く展開する＜イワキ＞より、ガラスの調理・保存容器「パックぼうる丸型 ＜１０点セット＞」（ショップオリジナルセット商品）のご紹介です。本商品の本体は…
これからの季節、ついつい作りすぎてしまい、あまり物が増えてしまいがちですよね。 今回はそんな時にあると重宝する、ヨーロッパやアメリカを中心に世界３０ヶ国以上で販売、愛用されている信頼の保存容器ブランド＜ゼオニック＞より、密閉容器「フレッシュ…
今回は＜パナソニック＞より、美味しいアイスクリームがご家庭で簡単につくれる「コードレス アイスクリーマー」です。本商品は、アイスクリーマーがマイコン制御で自動かき混ぜと自動停止を繰り返して、空気を取り込みながら生地を固め、ふんわりと舌触りの…
今回は米国のマグメーカー＜コンティゴ＞より、ボタンを押せば飲み口が開き、ボタンから手を離せば自動的に飲み口が閉じる簡単操作の「オートシールマグ・同色２個セット」のご紹介です。本商品のボトル本体は、保温、保冷、断熱性に優れたステンレス製の真…
今回は使うときだけ広げて使えるスタイリッシュな水切り「スノコロロ ＜Ｍ＞」（ショップオリジナル商品）のご紹介です。本商品はシンクにまたがせて設置し、洗った食器、野菜、ふきんやスポンジなどの水切りとしてお使いいただけ、本品を広げてボウルやまな…
今回は＜タイガー＞より、スリムでコンパクトな携帯用ステンレス製魔法瓶「ステンレスマグボトル サハラマグ シリコーンゴムカバー付」のご紹介です。本商品は、フタを外してそのまま飲めるマグタイプで、本体の内面にはスーパークリーン加工を施しており、…
本商品は、ヨーロッパやアメリカを中心に、世界３０ヶ国以上で販売、愛用されている保存容器ブランド＜ゼオニック＞より、日本の食文化に合わせた使いやすいサイズの「フレッシュロック トクトク１８点セット」（ショップオリジナルセット商品）のご紹介です…
今回は密閉力が高く、フタを取り替えれば、電子レンジ料理やオーブン料理ができるセラミック製の「Ｙｅｄａｍ（イェダム）パステル密閉容器＜Ｓ＆Ｍ計４個セット＞」のご紹介です。“ラブニール国際Ｋ・Ｈカレッジ”の住川啓子（すみかわけいこ）校長先生監修…
今回は＜ヒロタ＞より、「ニューマルチグリルパン」のご紹介です。本商品は、熱保有力が大きく、熱伝導にすぐれたアルミキャスト製の特厚底を採用し、熱ムラになりにくく均一に加熱ができ、料理の旨みを逃しにくいつくりで、さらにステンレス磁性体をアルミ…
今回は＜タイガー＞より、「焼きにこだわる！ オーブントースター “やきたて” 」のご紹介です。本商品は広い庫内で焼きムラを抑えてこんがり焼くため、下２本と上１本、合計１３５０Ｗの３本ヒーターを採用し、また、３０分ロングタイマーにより、長時間調理…
今回は、＜タイガー＞より、トレンドのメタリック素材を使用したショップオリジナルボトルポーチ付きの携帯用魔法瓶「ステンレスミニボトル サハラマグ ＳＨＯＰオリジナル ボトルポーチ付」（ショップオリジナルセット商品）のご紹介です。本商品は保温も保…
今回はおいしいホットサンドを手軽につくれる“トースターバッグ ＜８枚セット＞”（ショップオリジナルセット商品）のご紹介です。本商品はご家庭にあるポップアップトースターやオーブントースターを使って、パンのおいしさを存分に生かしながらホットサンド…
