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今回は大阪の肉の専門店＜千里屋＞が、店舗で人気のハンバーグをさらに美味しく改良し、ショップチャンネルのお客様のために自慢の国産牛と国産豚を使って完成させた、こだわりの逸品！「千里屋特製ハンバーグ」（ショップオリジナル商品）
本商品は＜千里屋＞自慢の国産牛を贅沢に使用した、こだわりのハンバーグで、社長が全国の産地を歩き回って、長年培った経験と目で厳選した肉を使用した人気の商品です。
粗挽きにして、美味しい肉の食感を感じることができるように工夫し、ほどよい口触りの粗さに挽けるのは、肉に自信があるからこそ。肉の風味、食感を楽しむことができ、表面を焦がさないよう、そして中までしっかりと火を通すため、約２４０℃で約１７分かけて特製のオーブンで焼き上げることで、肉の美味しさを中に閉じ込め、香味野菜を十分に使用したドミグラスソースをベースに、味わいをより深くする赤ワインを使用し、あふれる肉汁に特製ソースが絡み合うことで、さらに味わい深くなる、ハンバーグを引き立たせるソースです。
国産牛肉・国産豚肉を絶妙のバランスで配合させた、粗挽き仕立てのハンバーグは、肉の食感とジューシー感が楽しめ、旨さとコクを感じていただけ、ハンバーグの中でそれぞれの肉汁が融合し、ジューシー感がありながら、濃厚な旨みが口いっぱいに広がりる「千里屋特製ハンバーグ」をこの機会にご堪能ください。
★千里屋特製ハンバーグはこちら★
＊動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてください。
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