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今回は、ティースプーン１杯（約２ｇ）あたり、約５００ｍｇの金時しょうがを摂取できる「山原式 ウルトラ金時しょうが２袋セット」（ショップオリジナルセット商品）のご紹介です。
ウルトラ金時しょうがは、もともとはインドをはじめとした熱帯アジアが原産ですが、アジアだけではなく、ヨーロッパでも昔からパンやクッキーに入れて食べられてきました。
日本でも歴史は古く、平安時代から重宝されていて、英語のｇｉｎｇｅｒには、日本語で植物のしょうがという意味のほか、元気、気力、精力という意味があります。
しょうがは辛味の刺激で食欲をそそるだけでなく、ニオイの強い肉、魚料理の薬味などさまざまな役目を果たしている、便利で身近な元気の元なのです。
一口にしょうがといっても、大・中・小とその大きさにより種類が豊富にあり、私たちに身近な土しょうがは中くらいのサイズで、大きいサイズのものにはお多福しょうがなどがあり、金時しょうがは、１番小さな分類に属しており、赤みが強く、その赤みは辛味につながっています。
金時しょうがは身体によいとされている、しょうがの辛味の重要な成分であるジンゲロールを土しょうがの約３．１５倍、お多福しょうがの約５．６６倍も含有されていて、しょうがの辛味の重要な成分であるジンゲロールは、加熱乾燥させるとショウガオールに変化し、加熱乾燥した金時しょうがは、ジンゲロールが多い分、ショウガオールも多く含んでおり、ウルトラ金時しょうがはジンゲロールだけでなく、ショウガオールのパワーも体感することができる「山原式 ウルトラ金時しょうが２袋セット」で体の中から健康になってください。
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＊動画がご覧になれますので、ご購入の参考にしてください。
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